こだわり

残波水産では、毎朝漁港から魚を仕入れてご提供しています。お客様にご提供するまでの鮮度維持もしっかり行っておりますので、鮮度抜群です。メニューも種類豊富にご用意しておりますので、お好みの食べ方でお召し上がりください。

残波水産では、新鮮な魚介をメインとしてご提供をしております。その中でも特におすすめの一品は、バター焼きとなります。新鮮な魚介をふんだんに使用し、それをバターで焼いた一品で、魚介とバターの組み合わせで味はより濃厚なものとなります。

当店では、種類豊富な泡盛をご用意しております。どの泡盛も海鮮料理に合うような味となっています。スタッフの方でもおすすめをご案内することもできますので、お気軽にお尋ねください。また、当店で使用しているグラスは、アルミ製となっており、時間が経っても温度が下がりにくくなっていますので、ゆっくりお酒を楽しむことができます。

送別会や歓迎会、忘年会など大人数での飲み会にも対応することもできます。事前にお伝えいただければ42名様までであれば、貸切対応もできますので、お気軽にご相談ください。